Mes tartes
Découvrez une collection de tartes artisanales, alliant des pâtes croustillantes à des garnitures généreuses et de saison. Aux fruits, au chocolat ou aux saveurs plus traditionnelles, chaque création est réalisée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour offrir un équilibre parfait entre fraîcheur, gourmandise et élégance.
Tarte citron meringuée
L'alliance parfaite entre une pâte sablée croustillante, une crème citron délicatement acidulée et une généreuse meringue légèrement dorée. Une pâtisserie fraîche, équilibrée et pleine de gourmandise, idéale pour les amateurs de desserts aux notes fruitées.
4 PERS : 18€
6 PERS : 28
8 pers : 36€
Tarte Abricot pistache
Une tarte généreuse et gourmande composée d'une pâte sucrée croustillante, d'une crème à la pistache fondante et de beaux abricots soigneusement sélectionnés. L'association de la douceur de la pistache et du goût fruité légèrement acidulé de l'abricot offre un équilibre de saveurs apprécié de tous. Le tout est agrémenté de quelques éclats de pistaches pour apporter une touche de croquant.
4 PERS : 22€
6 PERS : 32€
8 PERS : 40€
Tarte Abricot
Une tarte gourmande composée d'une pâte sucrée croustillante, garnie d'une crème d'amande fondante et de généreux quartiers d'abricots. La douceur de la crème d'amande s'accorde parfaitement avec les notes fruitées et légèrement acidulées de l'abricot pour offrir un dessert simple, frais et plein de saveurs.
4 pers : 18€
6 pers : 26€
8 pers : 34€
Tarte chocolat
Une tarte gourmande composée d'une pâte sucrée au cacao croustillante garnie d'une généreuse ganache au chocolat. Sa texture fondante et son goût intense en chocolat en font un dessert apprécié des petits comme des grands. Une recette simple et authentique, idéale pour les amateurs de chocolat.
4 PERS : 19€
6 PERS : 27€
8 PERS : 35€
Tarte aux pommes
Une tarte généreuse composée d'une pâte croustillante garnie d'une compote de pommes maison et de fines lamelles de pommes délicatement dorées au four. Simple et gourmande, elle met à l'honneur le goût authentique du fruit pour un dessert apprécié de tous, à partager en famille ou entre amis.
4 pers : 17€
6 pers : 24€
8 pers : 31€
Tarte bourdaloue
Une tarte gourmande composée d'une pâte sucrée croustillante, garnie d'une crème d'amande fondante et de poires délicatement disposées sur le dessus. Les amandes effilées apportent une légère touche de croquant qui se marie parfaitement avec la douceur des poires. Un grand classique de la pâtisserie française, simple, généreux et apprécié de tous.
4 pers : 18€
6 pers : 27€
8 pers : 35€
Mes tartes
Découvrez une collection de tartes artisanales, alliant des pâtes croustillantes à des garnitures généreuses et de saison. Aux fruits, au chocolat ou aux saveurs plus traditionnelles, chaque création est réalisée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour offrir un équilibre parfait entre fraîcheur, gourmandise et élégance.
Tarte framboise
La Tarte framboise est une création fraîche et élégante qui met à l'honneur la finesse de ce fruit délicatement acidulé. Elle se compose d'un fond de pâte sablée croustillante, d'une crème d'amande fondante et parfumée, accompagnée d'une crème légère à la vanille et de généreuses framboises fraîches. L'équilibre entre le croquant de la pâte, la douceur de la crème et la vivacité du fruit offre une pâtisserie raffinée et gourmande.
4 PERS : 24€
6 PERS : 36€
8 pers : 48€
Tarte pommes et fruits rouges
La Tarte pommes & fruits rouges est une création gourmande qui associe la douceur des pommes fondantes à la fraîcheur légèrement acidulée des fruits rouges. Elle se compose d'une pâte sablée croustillante, d'une généreuse crème d'amande fondante, de morceaux de pommes délicatement cuits et d'un mélange de fruits rouges apportant fraîcheur et caractère. Son décor de crumble croustillant apporte une touche de gourmandise supplémentaire avec un jeu de textures entre fondant et croquant.
4 PERS : 22€
6 PERS : 33€
8 PERS : 44€
Tarte Chiboust
La Tarte Chiboust est une pâtisserie traditionnelle française, élégante et aérienne, qui met à l'honneur la célèbre crème Chiboust, alliance délicate entre une crème pâtissière onctueuse et une meringue légère. Elle se compose d'un fond de pâte sablée croustillante, garni d'une crème douce et vanillée à la texture fondante, puis délicatement recouverte d'une finition légère et gourmande.
Sa texture unique, à la fois crémeuse et mousseuse, offre un dessert raffiné aux notes délicates de vanille, idéal pour les amateurs de pâtisseries authentiques et élégantes.
4 pers : 22€
6 pers : 35€
8 pers : 44€